Итак, в прошлый раз мы остановились на упрощенной модели мышечного сегмента – саркомера. Эта модель представляет собой два «волосатых диска», торчащие «волосы» которых с торцов заходят в «пучок спагетти». За счет чего же происходит сокращение волокна – сжатие мышечных сегментов? Благодаря чему «спагетти» втягивают в себя «волосатые диски»? На сегодняшний день можно считать доказанным следующий механизм мышечного сокращения.
Вообразим себе, что из каждой спагетти торчит множество маленьких рук (в реальности это продолжения белковой нити с особыми головками на конце). Они торчат с обоих краев и в разные стороны.
Сокращение мышечного волокна чем-то похоже на перетягивание каната наоборот. Там две команды руками тянут канат каждая в свою сторону, а тут у каната с обеих сторон «микроруки» хватаются за «членов команд» (места на белке-«волосе», доступные для прикрепления «микрорук») и тянут их друг ко другу. Немножко подтянув, «микрорука» отпускает место, за которое хваталась, и хватает и тянет за следующее. Когда места доступны для «хватания» и у «микроруки» есть энергия для подтягивания, она может несколько раз подряд хватать и подтягивать «волос». В общем, когда в каждом сегменте-саркомере «микроруки» тянут и тянут на себя «волосы», мышечное волокно сокращается.
Далее...